Über uns
Seit Jahrzehnten steht SchneiderSpargel für qualitativ hochwertige Produkte. Unsere jahrelange Erfahrung im Ackerbau, vereint mit modernster Technik lässt unseren feldfrischen Spargel in jeder Hinsicht überzeugen.
Erfahren Sie mehr über uns – von der Gründung in den 60er Jahren, über den Neubau der Verkaufshalle, bis hin zum Einsatz modernster Technik.
Ihr SchneiderSpargel-Team
Unsere Geschichte
- In den 1960er Jahren wurde der Betrieb mit dem Schwerpunkt Ackerbau und Schweinemast durch den Vater Hermann Schneider gegründet.
- 1971 Der Betrieb siedelt aus dem Dorf zum heutigen Standort, dem Spitzenweg 2, aus.
- 1985 Die erste Spargelanlage wurde angelegt.
- 1987 Die Spargelanlage wurde zum ersten Mal geerntet.
- 1988 SchneiderSpargel wurde im neu erbauten Verkaufsraum verkauft.
- 1990 Als ausgebildeter Landwirtschaftsmeister übernimmt und bewirtschaftet der Sohn Stefan Schneider gemeinsam mit seiner Familie den Hof.
- 1993 Ein Schweinemaststall wurde neu gebaut.
- 1994 Der erste Grünspargel konnte geerntet werden.
- 1997 Der Einsatz von Flies und Antitaufolie führt nun zur früheren Spargelernte.
- 1998 Über das ASPA-Band konnte die Erntemenge genau erfasst werden.
- 1999 Unsere erste Spargelschälmaschine kam zum Einsatz.
- 2000 Eine neue Verkaufshalle wurde erbaut.
- 2003 Als weiteres Standbein des Betriebs, beginnen wir mit dem Saatmaisanbau.
- 2005 Der Wasch- und Sortierraum der Spargel wird umgebaut.
- 2006 Die Schweinemast wird aufgegeben.
- 2006 Die Spargelmengenerfassung erfolgt nun mit einem System von Neubauer.
- 2009 Erstmals bieten wir das Spargelfrühstück an.
- 2010 Wir haben 25-jähriges: mit einem großen Hoffest feiern wir unser SchneiderSpargel Jubiläum.
- 2011 Gemeinsam mit den Alten Herren und der Damenmannschaft des FV Iffezheim findet das erste Flammkuchenfest statt.
- 2011 Zertifizierung des Betriebes nach GQS-Richtlinien.
- 2012 Anschaffung eines Stelzenschleppers zur Saatmaisentfahnung.
- 2012 Baubeginn der neuen, größeren Gerätehalle.
- 2015 Kauf der ersten vollautomatischen Schälmaschine.
- 2016 Robin Bodrogi beginnt die Ausbildung als Landwirt hier im Betrieb.
- 2017 Robin Bodrogi schließt seine Ausbildung erfolgreich ab und wird weiter beschäftigt als staatlich geprüfter Wirtschafter Abt. Landbau.
- 2021 Robin Bodrogi besteht erfolgreich seine Meisterprüfung.
- 2024 Gründung der SchneiderSpargel GbR.
Erzeugnisse
Unsere landwirtschaftlichen Erzeugnisse überzeugen in jeder Hinsicht. Erfahren Sie mehr über den Weg von Mais, Spargel & Co, vom Säen und Pflanzen über die Aufbereitung bis hin zum fertigen Produkt.
Hofladen
In unserem Hofladen finden Sie alles für ein leckeres Menü! Unsere Auswahl bietet für alle Geschmäcker etwas – unser Wein- und Spirituosen-Angebot rundet das Sortiment ab. Wir können Ihren Spargel auf Wunsch schälen, vakuumieren und in Frischeschalen versiegeln.
Rezepte
Es gibt nichts Schöneres als neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte auszuprobieren! Hier finden Sie unsere persönlichen Highlights, neue Kreationen und Außergewöhnliches zum Nachkochen. Lassen Sie es sich schmecken!