Zwei Elternlinien, die mit großem Aufwand als Inzuchtlinien gewonnen wurden, werden uns von unserem Vertragspartner zur Verfügung gestellt. Diese werden nach einem exakten Plan angebaut, um eine möglichst hundertprozentige Blühübereinstimmung zwischen den weiblichen und männlichen Pflanzen erzielen zu können. Dies erfordert, dass die Linien oft in mehreren Durchgängen ausgesät werden müssen.

Sortenreinheit ist neben Keimfähigkeit und Schlechtwetterresistenz ein wesentliches Qualitätsmerkmal. Dazu ist es notwendig, sobald sich die Mais-Pflanzen kniehoch entwickelt haben, die Bereinigung von sogenannten Fremdtypen durchzuführen.

Eine Fremdbefruchtung durch anderen Mais wird durch eine Entfernung von mind. 200 m zum nächsten Maisfeld verhindert. Jede Maispflanze trägt den männlichen und den weiblichen Blütenstand getrennt (einhäusig, 2-geschlechtlich). Der männliche Teil ist die Rispe, aus deren Staubblättern die Pollen zu den Narbenfäden des Kolbens (weiblicher Teil) geweht werden, um eine kontrollierte Befruchtung durchzuführen.

Eine exakte Kreuzung zwischen Vater- und Mutterlinie erhält man durch das Entfernen der Fahnen bei den Mutterpflanzen, bevor die Narbenfäden vorhanden sind. Sobald die physiologische Reife erreicht ist wird mit der Ernte begonnen. Dies kann bereits im September der Fall sein. Die Kolben werden gepflückt, um rechtzeitig vor dem ersten Frost fertig zu sein.

In der Saatgutstation werden die Kolben maschinell entliescht. Per Hand werden kranke, nicht dem Sortenbild entsprechende Kolben ausgeschieden, noch bevor diese zur Kolbentrocknung gelangen. Nach drei- bis viertägiger Trocknungszeit werden die Kolben gerebelt, vorgereinigt und in verschiedenen Korngrößen gesiebt abgesackt. Sie stehen nun als Saatgut für das kommende Jahr zur Verfügung.